Dieu créa la Vendée en plusieurs étapes. Après le bocage, la plaine, les dunes et les plages, il décida de créer le marais au sud. Il demanda au grand Recalour, le spécialiste des canaux et des fossés, d'organiser le chantier.
Celui-ci fit appel à tous les oiseaux pour l'aider : les mésanges, le bruant des roseaux, la phragmite des joncs, le héron... Tous répondirent présents sauf le pigrola (le pivert en vendéen) qui ne voulait pas abîmer ses jolies plumes.
Quand le marais fut achevé le grand Recalour, vieux et fatigué, sentant la mort proche, confia le marais aux oiseaux, à tous les oiseaux... sauf au pivert.
Depuis ce jour, le pivert doit se contenter de l'eau de pluie au creux des troncs et sur les feuilles et c'est pour cette raison qu'on l'entend de nos jours appeler et crier avant la pluie.
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