Trésors de Vendée : la machine à distiller

 

Exposition "Trésors révélés de Vendée" à l'Historial des Lucs-sur-Boulogne, 2021. Cet alambic en cuivre aux armes du roi provient de "l'hôpital" général Saint-Louis de Fontenay-le-Comte fondé par Louis XIV en 1684. 

L'établissement était alors surnommé "la prison de la ville". Il accueillait les malades et les "exclus du grand siècle", c'est-à-dire les fous, les prostituées, les mendiants et même des enfants.

Cet alambic à bain-marie servait à distiller des eaux-de-vie de fruits, des essences de plantes ou des huiles essentielles.


© juillet 2021, blog Photos de Vendée