Dans la cour du château de Bazoges-en-Pareds, un jardin potager médiéval a été remarquablement reconstitué. Comme à l' époque, le jardin est clos et divisé en quatre carrés.
On y trouve donc comme au Moyen Âge un carré pour les plantes médicinales, un pour les potagères, un autre pour les aromatiques et un dernier pour les plantes de sorcellerie (voir article suivant).
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