Saint-Mathurin est une petite commune de 1 700 habitants située à 6 km de La Mothe-Achard et à 8 km de l'océan. Ce moulin en ruine aurait été construit vers 1700. Il est est
le seul survivant des quatre moulins existant autrefois sur la commune. Propriété de la famille Bouchereau vers 1900, il a été aménagé puis rehaussé
d'un étage. Malheureusement, il est aujourd'hui abandonné.
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