Située sur la commune de Saint-Hilaire-de-Riez, la bourrine du bois Juquaud est un ensemble authentique de constructions
en terre couvertes de roseaux : la bourrine elle-même, la grange, la laiterie, le poulailler, une remise... Elle a été habitée de 1818 à 1967 et elle est ensuite devenue musée de France.
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