En Vendée,
les maisons basses et horizontales ont une toiture relativement plate,
couverte de tuiles romaines (parfois anciennes) donnant aux maisons une
architecture proche de celle des pays méditerranéens. Ces couvertures
sont caractérisées par leur très belle matière. La courbe arrondie des
tuiles accroche la lumière, tandis que l’ombre creuse de profonds
sillons verticaux. Les tuiles "canal" présentent deux aspects chromatiques
bien particuliers : le gris-brun patiné des vielles tuiles
fabriquées artisanalement et l’orange vif des tuiles modernes.
Le débordement des tuiles canal sert de gouttière et facilite l’écoulement des eaux de pluie.
La légende dit qu'il y a très longtemps on se servait des jambes des femmes pour mouler ces tuiles élégantes...